|
100-150 г говяжьего фарша, 150 г мороженой фасоли, 150 г мороженой цветной капусты, 1 небольшая луковица, 2 горсти любых макаронных изделий, 1 лавровый лист, черный молотый перец, соль по вкусу. Лук очистить, промыть под струей холодной воды, мелко нашинковать и обжарить на подсолнечном масле. В кипящую подсоленную воду опустить фарш, фасоль, цветную капусту, макароны и обжаренный лук. Через 10 мин добавить лавровый лист, немного перца и варить еще 10 мин.
|