|
Зеленый горошек и кукуруза, запеченные под сыром |
|
|
|
0,5 упаковки (225 г) замороженного зеленого горошка, 0,5 упаковки (225 г) замороженной кукурузы, 300 г сыра, 1 ст. ложка растительного масла, 3-4 ст. ложки майонеза, сушеный корень сельдерея (в порошке), черный молотый перец, соль по вкусу. Горошек и кукурузу высыпать в дуршлаг, облить кипятком и обсушить. Затем переложить в огнеупорную посуду, смазанную маслом, разровнять, посолить, посыпать сельдереем и перцем по вкусу. Сыр натереть на крупной терке и засыпать горошек с кукурузой. Сверху выложить майонез и разровнять его. Поставить посуду в разогретую до 160— 180° С духовку и запекать в течение 20—25 мин.
|