|
5 луковиц, 70—100 г топленого или сливочного масла, соль по вкусу.
Репчатый лук очистить, промыть холодной водой, обсушить и нарезать тонкими кольцами. Затем положить на сковороду с разогретым маслом и жарить при помешивании до золотистого цвета. Слегка посолить.
Жареный лук - хороший гарнир к картофельному пюре.
|
Вторые блюда с луком 
