|
Помидоры, фаршированные рисом и маслинами |
|
|
|
4 помидора, 6 фаршированных маслин, 8 ст. ложек отварного риса, 1 ст. ложка майонеза, 1 ст. ложка сливок, 1 ст. ложка разных нарубленных трав, 1 ст. ложка тертого сыра, по 1 щепотке соли и белого молотого перца. Из помидоров вынуть мякоть. Тонкими ломтиками нарезать маслины. Рис смешать с остальными компонентами. Наполнить помидоры рисовым салатом и прикрыть их срезанной крышечкой.
|