|
Помидоры, фаршированные яблочно-огуречной начинкой |
|
|
|
8 помидоров, 1 огурец, 1 яблоко, 3 ст. ложки майонеза, зелень, сахар, соль.
Небольшие крепкие помидоры промыть, срезать верхушки, вынуть сердцевину, углубление посыпать солью и начинить. Начинку приготовить из мелко нарезанного огурца, натертого на терке яблока, майонеза, измельченной зелени. Все смешать, добавить по вкусу соль и сахар.
|
